Salah satu jenis ikan yang paling sering dikonsumsi dan disukai masyarakat Indonesia baik untuk masakan rumahan atau restoran adalah ikan mas. Budidaya ikan mas sendiri sudah mulai dilakukan sejak tahun 1920 yang bibitnya dibawa dari Cina, Taiwan, Jepang dan Eropa. Hingga detika ini, terdapat 10 jenis ikan mas yang dikelompokkan berdasarkan morfologi. Ikan mas memiliki […]