Sapi termasuk ke dalam hewan mamalia yang banyak dipelihara sebagai hewan ternak. Sapi ternak biasanya dimanfaatkan untuk diambil daging dan susunya. Ada beberapa jenis sapi yang menghasilkan daging sapi potong berkualitas yang tentunya memiliki harga jual tinggi. Mendapatkan sapi berkualitas tentu tidaklah mudah. Bahkan ada beberapa peternak modern melakukan kawin silang terhadap sapi beda jenis […]
