Bebek peking ialah jenis bebek yang habitat aslinya berasal dari beijing, cina. Bebek peking menjadi hewan yang banyak dibudidayakan karena tingginya permintaan pasar setiap harinya dan kandungan gizinya yang tinggi.
Makanan dari bebek peking baik daging dan telurnya diminati oleh orang dari berbagai kalangan karena terkanal akan kelezatan dagingnya yang berbeda dari bebek lain.
Dagingnya lebih tebal, lezat, dan lebih empuk. Dalam kesempatan kali ini saya akan membagikan tips cara ternak bebek peking agar cepat besar dengan cara yang mudah dan dapat dipelajari serta diterapkan oleh semua orang. Untuk lebih jelasnya, yuk simak uraian berikut :
1. Pemilihan Bibit
Bibit dalam bebek peking disebut DOD (day old duck) yaitu bebek yang berumur 1 sd 7 hari. bibit untuk langkah awal cara ternak bebek peking cepat besar dapat anda dapatkan dengan membeli secara langsung pada peternak dan diangkut ke tempat budidaya anda, bisa juga dengan cara membeli telur bebek peking dan diproses menjadi bibit bebek peking dengan cara menetaskan sendiri. (Baca juga mengenai cara berternak bebek air).
2. Perhatikan Umur Bibit
Untuk pembelian bibit peking, anda harus memperhatikan umurnya, untuk jarak dekat pilih yang berumur 3 sd 4 hari, sedangkan untuk jarak jauh pilih yang berumur 6 sd 7 hari agar meminimalisir kematian akibat stres di perjalanan. Sebab semakin muda umur bebek peking semakin mudah ia terkena stres ketika dalam perjalanan jauh dimana terdapat berbagai gonjangan dan polusi. (Baca juga mengenai cara budidaya bebek bali).
3. Ciri Bibit yang Baik
Pilih bibit yang baik agar anda berhasil menerapkan cara ternak bebek peking cepat besar. Ciirinya yaitu memiliki berat minmal 40 gram, bulu bersih dan kering, nafsu makan besar, tubuh tegap, mata jernih, kaki kokoh, tidak cacat, dan bebas penyakit. periksa kondisi bibit bebek peking sebelum anda mengangkutnya untuk diternakkan. (Baca juga mengenai cara ternak bebek potong).
4. Pengelolaan Bibit
Sesampainya bibit di tempat ternak anda, harus dilakukan perawatan terlebih dulu untuk kesiapan perkembangbiakan dan memberi waktu untuk adaptasi sehingga nantinya dapat tumbuh dengan maksimal. Caranya ialah masukkan ke dalam box pemeliharaan dan biarkan selama 2 jam dan diberi air minum yang diberi probiotik untuk menetralkan kondisi tubuh dan suasana. Sehingga dapat menghilangkan stres dan mengganti cairan tubuh yang hilang serta dapat mencegah penurunan berat badan. (Baca juga mengenai cara budidaya bebek jawa)
5. Pemberian Pakan
Sebelum ternak, anda harus sudah menyiapkan pakan terlebih dahulu. Bebek peking tumbuh dengan cepat, anda bisa melakukan panen dlaam waktu sekitar 40 hari jika gizinya cukup dan kondisi lingkungan jauh dari faktr penyebab stres. Siapkan makanan pabrikan berupa voer dan konsentrat yang berkualitas baik, nantinya anda wajib memberikan pakan dengan jadwal yang terprogram dan jangan sampai lalai. Makanan tersebut untuk tahap awal, yaitu untuk bebek peking yang berumur di bawah 3 minggu.
Ketika usianya sudah mencapai 3 minggu, untuk seterusnya sudah mulai berikan beragam menu makanan atau melakukan pencampuran pakan alami dan pakan buatan dengan perbandingan 1 : 2. Pakan alami yang baik untuk bebek peking ialah cacing, ikan kecil, dan tumbuhan seperti kangkung. Campurkan kedua bahan makanan tersebut dan berikan sedikit demi sedikit, 1 hari 5 kali secara bertahap.
6. Multivitamin
Untuk memaksimalkan pertumbuhannya, berikan pula multivitamin pada segala umur bebek, berikan multivitamin, antibiotik, dan probiotik.
Berikan secara bergantian agar daya tahan tubuhnya baik dan nafsu makannya selalu stabil, berikan dengan cara dicampur dengan makanan atau minumannya. (Baca juga mengenai cara ternak bebek hibrida pedaging)
7. Box untuk Kandang
Untuk tempat tinggalnya, anda wajib membuat buat box ukuran 1 x 3 meter untuk 100 ekor bebek, buat kelipatannya jika anda beternak lebih dari jumlah tersebut. Anda bisa membuat box sendiri agar lebih hemat dalam modal awal.
8. Lampu Penghangat
Cara ternak bebek peking cepat besar dilakukan pula dengan cara memberi penghangat untuk bebk peking di bawah 3 minggu, hal itu berfungsi sebagai pengganti induknya dimana bebek peking yang kecil membutuhkan penghangat untuk kesehatan tubuhnya. berikan dua buah lampu penghangat dengan 40 watt pada malam hari. anda juga menyesuaikan sesuai kondisi jika anda berada di wilayah dengan cuaca yang sering dingin dan musim penghujan, anda dapat memberikan lampu penghangat pada bebek peking yang berumur lebih dari tiga minggu.
9. Pemasangan Jerami
Kandang harus bebas dari kotoran, caraya dengan pemberian jerami yang dilakukan di alas kandang agar kotoran tidak menyebar kemana mana, dan jerami tersebut harus sering diganti agar tidak menimbulkan bibit penyakit dan bebek peking merasa lebih nyaman.
10. Cegah Penyakit
Untuk memaksimalkan cara ternak bebek peking cepat besar, campurkan juga antibiotik ke pakan bebek, jangan sampai anda lalai dan memberikan pakan yang kotor atau basi, juga jangan sampai kondisi kandang dalam keadaan becek. Hal tersebut adalah penyebab tertinggi kematian bebek peking.
11. Kebutuhan Air Minum
Bebek peking membutuhkan makan dan minum dalam jumlah yang banyak. Selalu sediakan air minum sebanyak 1 liter yang telah dicampur probiotik di dalamnya serta vitamin, ganti setiap hari dan isi ulang ketika air tersebut habis.
Jangan lupa gunakan air yang bersih dan bebas dari pencemaran seperti air yang dekat dengan limbah pabrik atau polusi.
12. Cegah Cacingan
bebek peking mudah terkena cacingan jika berada di tempat yang lembab dan berair. Cara untuk mencegahnya ialah selalu jaga kandang agar tetap dalam keadaan keting, tempatkan kandang di lingkungan yang memilki sirkulasi udara baik serta senantiasa bersihkan kotoran dalam kandangnya sehingga bibit cacing tidak dapat berkembang.
13. Jaga Kebersihan Kandang
Bersihkan kandang setidaknya sehari sekali. Amankan kandang dari debu, kotoran, dan kondisi basah. Bersihkan bulu bebek peking yang berjatuhan agar tidak diserap kembali oleh bebek peking tersebut dan untuk mencegah flu. Kebersihan adalah faktor lingkungan paling baik untuk tumbuh kembang bebek peking.
14. Lindungi dari Cuaca Ekstrim
Beri perawatan lebih ketika cuaca sedang panas atau hujan lebat, lindungi dari terpaan angin secara langsung dan sinar matahari secara langsung. Bebek peking memiliki sifat bergerombol satu sama lain, lindungi tiap gerombolan dari berbagai bahaya, sebab jika ada salah satu yang terluka atau mati akan menimbulkan kebingungan dan stres pada gerombolannya.
15. Cara Panen
Jika dilakukan perawatan yang baik seperti yang telh diuraikan, bebek peking akan memiliki bobot 1,5 kg pada bulan pertama dan akan terus bertambah di bulan bulan berikutnya. Anda dapat memanennya sesuai ukuran berat badan permintaan pasar.
Sampai disini dulu artikel kali ini, semoga bermanfaat untuk anda dalam perawatan dan ternak ebbek peking sehingga mendapatkan hasil panen yang maksimal, terima kasih sudah membaca. Salam hangat dari penulis.